Đậy có thể thể xem là bánh xèo truyền thống và phổ biến ở nhiều địa phương. Với nhân tôm thịt chủ đạo, thêm gia đỗ, đậu xanh, hành tây, cùng với lớp bánh được chiên vàng giòn.
Cách đỗ bánh xèo béo giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Bột bánh xèo 400 Gr
  • Nước cốt dừa 200 ml
  • Hành lá 3 Nhánh
  • Giá đỗ 300 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 200 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • dầu chiên 50 ml
  • Bột nghệ 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều bột bánh xòe với 700ml nước lọc, 200ml nước cốt dừa, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nghệ và hành lá cắt nhỏ. Đổ bánh xèo béo giòn Đổ bánh xèo béo giòn

2

Thịt heo luộc chín cắt hình que nhỏ. Tôm, giá đỗ luộc chín. Đậu xanh hấp chín. Hành tây xào mềm. Cà rốt bào sợi, bóp với muối cho dịu rồi xả sạch. Đổ bánh xèo béo giòn

3

Dùng cọ quét 1 lớp dầu lên chảo chống dính, Múc bột đổ vào chảo chảo, tráng đều, thêm đầy đủ nhân, đậy nắp cho chín vàng giòn. Đổ bánh xèo béo giòn

4

Bánh có thể ăn kèm với nhiều loại rau sống, đồ chua và nước mắm chua ngọt nhé! Đổ bánh xèo béo giòn Đổ bánh xèo béo giòn Đổ bánh xèo béo giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh xèo cách làm bánh xèo công thức bánh xèo cách đổ bánh xèo bánh xèo tôm thịt

cá rô món ăn từ rau củ cach lam banh quy bo đậu hũ chiên mặn Bánh gói cách ướp thịt heo nướng rau cu nau sup cac mon che ngon Thịt Heo xào canh khoai sọ cá rán làm bánh pía thịt gà xào hà nh Chú món ăn chay mì sốt banh cuốn pasta rau cu cha bap gato nôm cach lam tom nuong nước cốt dừa Chè đậu đỏ bột Ba chi chả cá hồi cá rô chiên sả chả cá rán giòn cá rô ta rán giòn bánh mỳ kẹp phô mai hạt cá chiên mật mi lanh Han Quoc ăn là ghiền trung ca ran ngon trung ca chien gion thạch hoa quả ốc nhồi Nhớ canh chua cá trèn nhớ miền Tây vỏ Nước Chấm ga ham tao do nang miến xào Tuyết Nguyễn Đậu phụ kho tương làm thạch banh flan jelly mon gan lon những món ăn cá nướng muối món ngon với mực đồ nhắm khoái khẩu mì ý sốt mực Mát trời ăn xôi khau nhục cháo cù kỳ cach lam ca nuong sa Mon Au banh quay ngon cach am banh quay ngon họa tẠng quà Cơm tối món lau dau hu muoi sa Món mì ý tom rang thit ba roi đậu hũ rang muối tom rang thit roi Làm nộm mực xào Mực xào thịt và rau củ thịt gà Nộm gà và dưa chuột nAu an món ngon mùa lạnh cach lam ga ap chao ngon cach che bien heo luc lac cá diêu hồng sốt chua ngọt Bánh plan dau phu kho mắm tôm muoi dua chuot canh cá điêu hồng nấu ngót Võ Mạnh của thẩm canh rau cải Dân dã món canh trùng trục cách làm chả giò ca bong Cất đồ cach lam ngheu nuong pho mai Phạm Liên Cải bẹ xanh nhồi thịt cà tím nướng Cá điêu hồng nướng lạ miệng kiểu thạch dứa Sa lat mon tet mon mi bánh mì nho raisin buns Hà Ly nom tom dot Thủy tinh Cách chọn bơ sữa chất lượng tốt Banh cuon snack hồ đào sườn kho Bánh chuối chiên gợi nhớ một miền ký Mực nhồi thịt han quoc cối bò xào lá lốt nấu chua Ca biển kho mon sot ba chỉ kho sinh tố dâu món ăn vặt từ chuối rau câu nhãn đỗ trắng gỏi đu đủ sinh tố rau má bơ thanh nhiệt Muoi dua bap Cai thịt heo nướng cach nau canh cua rua day